Aromele din farfurie. Cum sa folosim condimentele.

Condimentele nu sunt simple ingrediente care dau arome si gusturi delicate mancarurilor, s-a demostrat de-a lungul timpului ca sunt adevarate miracole pentru sanatate.

Plantele aromatice si condimentele.

Plantele aromatice si condimentele au rolul de a imbunatati gustul mancarurilor, fara a le acoperi, adaugate in cantitati mici dau aroma si gust mancarurilor.
Plantele aromatice contin multe vitamine si minerale si reprezinta o completare si imbogatire valoroasa a mancarurilor noastre.
Condimentele constituie un ingredient nelipsit al vietii noastre culinare.

Dieta daneza, slabeste 9 kg in 13 zile

Dieta daneză este o dieta severa cu a alimentatie restrictiva care poate fi reluata la fiecare şase luni fără a destabiliza metabolismul, susţin specialistii în nutriţie. Potrivit specialiştilor, această cură promite pierderea a şapte kilograme pe săptămână.

Dieta cu suc de rosii, distruge celulita si te scapa de 4 kg in 7 zile

Reducerea riscului de cancer, intarirea oaselor, imbunatatirea vederii si protectia impotriva razelor ultraviolete sunt doar cateva din nenumaratele beneficii ale consumului de rosii.

25 Trucuri utile in bucataria de acasa

Cu siguranta daca petreci timp in bucatarie, experienta te-a invatat o multime de trucuri care sa-ti faca munca mai usoara. Dar cum omul invata toata viata... niciodata un sfat bun nu este refuzat. 

Din acest motiv in acest blog incerc sa culeg informatii utile, pentru a ne usura munca de zi cu zi si pentru o viata mai sanatoasa, ferita de boli.

Tratamente de infrumusetare cu bicarbonat de sodiu

Stiai ca bicarbonatul de sodiu ajuta in tratarea acneei, curatarea tenului de punctele negre si pete, pentru eliminarea aspectului prea uleios si incarcat al pielii, pentru calcaie netede, albirea dintilor?
Acest ingredient aflat la indemana ta, in bucatarie,  are efecte antiseptice si antiinflamatorii, ajuta la curatarea porilor, echilibrează nivelul de pH, reduce cearcanele si te scapa de cosurile inestetice.

Anafilaxia si socul anafilactic

Anafilaxia - reprezinta o reactie de hipersensibilitate generalizata sau sistemica severa cu debut rapid si care poate duce la deces. Nu exista o definitie universal valabila. Este un diagnostic clinic ce se bazeaza pe manifestari tipice generalizate / sistemice, deseori dupa expunerea brusca la un agent potential declansator.

Micul ABC al gătitului

De multe ori intalnim termeni din tehnica culinara, care ne pun in incurcatura. Desi le folosim in mod curent nu le cunoastem denumirea.

Carnea de pui

Conform statisticilor, cea mai consumată carne la nivel mondial este carnea de pui. Calitățile care o fac sa fie atât de populară sunt, pe lângă cele dietetice (puiul este supranumit si campion la categoria alimentelor pentru slăbit cu doar 100 cal/ 100 gr. carne crudă), gama variată de combinații în care poate fi preparată și nu în ultimul rând prețul avantajos.

Piciorul diabetic: cum il recunosti si cum se previne?

Diabetul zaharat, indiferent de tipul lui, vine cu riscul unor complicatii care iti pot pune in pericol o serie de organe si functii ale organismului. Una dintre cele mai amenintatoare complicatii este cea la nivelul picioarelor. Picioarele pot dezvolta o serie de afectiuni, unele chiar periculoase.

Retinopatia diabetica.

Riscuri, cauze si tratamente

Retinopatia diabetica este un termen general, care desemneaza toate tulburarile de functionare a retinei pe care le poti face daca ai diabet.  Din fericire, conform statisticilor, cel putin 90% dintre cei care merg la oftalmolog de prima data cand remarca o reducere a acuitatii vizuale (inainte ca retina sa fie afectata) sunt tratati cu succes.

Ce este neuropatia diabetica.

 Tipuri de neuropatie diabetica, preventie si riscuri

Neuropatia diabetica sau distructia nervoasa este una dintre cele mai grave complicatii ale diabetului, care se manifesta prin leziuni ale nervilor. Diabetul poate afecta un singur nerv sau o intreaga retea de nervi, in moduri diferite. De exemplu, iti poti pierde senzatiile dintr-un picior sau ai putea avea probleme cu digerarea alimentelor.

Diabet de tip 2: tratament si recomandari

Cu cat inveti mai mult despre boala ta, cu atat iti va veni mai usor sa faci alegeri sanatoase.
Este important sa respecti tratamentul pentru diabet de tip 2. Mentinerea glicemiei in parametrii indicati de medic te va ajuta sa previi complicatiile din diabetul de tip 2, cum ar fi problemele legate de ochi, rinichi, inima, vase de sange sau boli ale sistemului nervos.

30 de Sfaturi utile in gospodarie

Cat traim invatam, spune o veche vorba romaneasca. Asa si este, niciodata nu le vom sti pe toate si din acest motiv un sfat practic, este intotdeauna binevenit.

Astazi vin la voi cu 30 de sfaturi, care poate, intr-o zi va vor prinde bine.

45 de Sfaturi practice in bucatarie

Cateva sfaturi nu strica niciodata, de aceea mi-a propus sa adun de peste tot, idei si sfaturi, care sa ne ajute in viata de zi cu zi.

Astazi ne vom dedica bucatariei.