Inghetata

Inghetata sanatoasa

In locul inghetatelor de magazin, pline de consevanti, putem prepara acasa deserturi reci din fructe, bogate in vitamine si calciu  
 
Nimic nu este mai bun pe timp de arsita decat o inghetata. Deliciosul  preparat rece racoreste si desfata gusturile celor mai pretentiosi consumatori.
Dar cat este de sanatoasa?
Exista multe feluri de inghetata, unele incarcate de E-uri, coloranti si conservanti, altele fara repercursiuni asupra sanatatii, care nu numai ca nu dauneaza, dar chiar ajuta la sanatate, fara sa ingrase.

Sanatatea dintr-o ceasca de cafea

Boabele pastorului de capre

     De origine din Africa de Est din provincia Kaffa (Etiopia) cafeaua a fost descoperita intamplator de un pastor, care nu pricepea de ce caprele pe care le pazea erau extrem de vioaie. O perioada, cafeaua a fost cosumata ca fruct, cu bucati din carne si seu de capra, fiind socotita medicament.

Consumul moderat de cafea aduce beneficii pentru sistemul nervos, inima si digestie si previne diabetul si cancerul de colon

Vinul medicinal

Vinul obtinut din fructe si plante medicinale este tonic si ajuta la vindecarea multor afectiuni. Il putem prepara acasa cu ingrediente gasite in magazinele de tip Plafar.

 

Vinul medicinal este un  adevarat elixir natural, cunoscut inca din Antichitate.
    Aceasta licoare, preparata dupa retete populare, si-a dovedit eficienta de-a lungul timpului. Infuziile sau decocturile de plante in vin sunt remedii cu efecte pozitive asupra sanatatii, cu conditia sa nu confundam vinurile medicinale cu vinul de masa. Baut in cantitatea recomandata, preparat in gospodaria proprie in vase emailate sau de sticla, fara conservanti si ustensile metalice, astupat cu dop de pluta si tinut la rece, vinul medicinal este un medicament fara egal.

Rosiile

„Marul iubirii“

    Rosiile au fost cultivate pentru prima data in anii 700 d. H. de catre azteci si incasi. Exploratorii ce se intorceau din Mexic au introdus rosia in Europa, unde a fost mentionata pentru prima data in 1556. Francezii l-au numit „marul iubirii“, germanii „marul paradisului“. Termenul stiintific pentru rosia comuna este lycopersicon lycopersicum, care inseamna „piersica sudului“. Exista peste 10.000 de varietati de rosii

Tomatele  bine coapte sunt cel mai bun si ieftin remediu pentru tratarea multor afectiuni carora nici stiinta medicala nu le-a venit de hac.

Pepenele rosu

Pepenele rosu proaspat trebuie consumat asa cum este, fara a adauga alte ingrediente sau se poate taia cubulete si adauga la o salata de fructe.
Alte retete nutritive si delicioase care se pot prepara din pepeni sunt gemul, serbetul si sucul. In unele tari din Asia semintele sunt prajite si mancate ca o gustare.
Fructele taiate, in cazul in care sunt refrigerate, isi pastreaza aproape toti nutrientii timp de cel putin 6 zile.

Constipatia

Sanatatea colonului, o problema serioasa.
Prunele, mierea, ceaiul de crusin, taratele, chefirul raman cele mai eficiente laxative naturale

De cele mai multe ori ne jenam sa abordam acest subiect. Sau nu consideram constipatia o problema serioasa  ceea ce este o mare greseala.
Bunul mers al tranzitului intestinal este extrem de important pentru sanatatea generala. Tulburarile pot duce la complicatii extrem de grave, printre care disconfortul abdominal e doar floare la ureche.
Banala constipatie poate duce la hemoroizi, obezitate si chiar cancer de colon.
Omul sanatos are un scaun pe zi. Atunci cand nu este respectat acest ritm, sanatatea colonului este afectata si, de aici, toate organele sunt perturbate.
Tratamentul cel mai bun este prevenirea constipatiei. Pentru aceasta, trebuie sa consumam anumite alimente, sa ni le interzicem pe altele, sa folosim laxative naturale si sa ducem un mod de viata activ.

Insomnia

 Sa inlocuin somniferele cu plantele care ne ajuta sa dormim.

In loc de somnifere, puteti avea un somn linistitor cu ceaiuri si bai de plante
Statisticile arata ca 35% din adulti au din cand in cand probleme cu somnul.
Fara odihna suficienta si linistitoare, organismul e obosit, performantele sunt scazute si, implicit, apar si dereglari ale organelor interne, cea mai afectata fiind inima.
Locuitorii de la sate nu folosesc antidepresive si somnifere, totusi reusesc sa se trezeasca in zori vioi si plini de energie. Aceasta pentru ca stiu ce plante sa foloseasca pentru un somn binefacator. Retetele vechi au ramas valabile si astazi. impreuna cu cateva sfaturi naturiste, plantele au efecte sigure: relaxeaza si ne trimit lin in lumea viselor.

Prunele, adevarate minuni ale naturii

Prunele! Aceste fructe aromate si sunt  adevarate minuni ale naturii.

Aceste fructe ofera o detoxifiere generala a organismului, intaresc sistemul nervos si energizeaza.


Din pacate preferam fructe exotice tratate cu multe chimicale si nu profitam de ele cu toate ca  se gasesc din belsug, sunt ieftine, iar beneficiile pentru sanatate sunt imense.
Prunele au o mare concentratie de vitamine si minerale, sunt ideale in curele pentru slabit, detoxifica organismul si fac bine la frumusete.
Prunele crude, sub forma de suc, nectar sau gem, chiar si prunele uscate, au efectul unui tonic extrem de eficient, inlocuiesc medicamentele si redau vioiciunea organismului.